たまにSQLite使うときにやっぱりGUIアプリがあると便利なので、このGUIアプリを使っています。各OSで動きそうな雰囲気です。
The Official home of the DB Browser for SQLite.
データを一覧したり、レコードを追加したり、テーブル定義を変更したり、一通りのことができます。
ただし、1個だけ注意が。
このアプリから更新系の操作を実行した場合、即時反映はされません。↓の「Write Changes」を押さないと実際のDBは更新されないため、うっかり忘れてハマるってことになりかねません（実際はまった）。
即時反映されて困ることもありそうなのでこのようになってるでしょうけど。